สถาบันเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่ออุตสาหกรรม

Pain Point หลักของผู้ประกอบการไทย ข้อมูลต้นทุนการผลิต ไม่สะท้อน ต้นทุนต่อหน่วยสินค้าที่แท้จริง ส่งผลต่อประสิทธิภาพการตัดสินใจของผู้บริหาร

       บริษัท ยูนิเฟิร์ม จำกัด ผู้ประกอบการ SMEs ผู้ผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวในตำนานแบรนด์ Unifirm และธุรกิจรับจ้างผลิต (OEM/ODM) ขนมขบเคี้ยว มีประสบการณ์ในสายการผลิตขนมขบเคี้ยวนานาชนิด บริษัทฯ มุ่งเป้าเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทฝีมือคนไทยที่เติบโตอย่างมั่นคง และทดแทนการนำเข้าสินค้าต่างชาติ

       ซึ่งจากเดิมกระบวนการผลิตขนมอบของบริษัท (บิสกิต, เวเฟอร์) ใช้วิธีการตั้งค่าอัตราการไหลและอุณภูมิของวัตถุดิบที่คาดว่าจะเหมาะสม อาศัยประสบการรณ์ของบุคลากรสายการผลิ ซึ่งข้อมูลต้นทุนในการผลิตที่ได้จึงเป็นการทราบข้อมูลในภาพรวม ทำให้ไม่สามารถคิดต้นทุนต่อหน่วยสินค้าได้ ส่งผลให้การตัดสินใจของผู้บริหารไม่สะท้อนกับความจริง อาจผิดพลาดและล่าช้าได้ ประกอบกับไม่สามารถหาสาเหตุการขัดข้องของเครื่องจักรและ productivity ของกระบวนการผลิตได้อย่างเรียลไทม์

       โดยในปี 2562 – 63 ทางสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (ดีป้า) ร่วมกับ สถาบัน ICTI, สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ได้อนุมัติเงินทุนสนับสนุนมูลค่า 1 ล้านบาท เพื่อสนับสนุนการปรับปรุงภาคอุตสาหกรรมด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีให้เกิดขึ้นจริง ภายใต้โครงการ depa Digital Transformation Funds โดยที่ SME ต้องมีการร่วมลงทุนอย่างน้อย 50% มีระยะเวลา 1 ปี

       ซึ่งจากการดำเนินงานโครงการของบริษัท ยูนิเฟิร์ม จำกัด ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญได้มีการนำเสนอโซลูชั่นและแผนงานในการติดตั้งอุปกรณ์ PLC, HMI และติดตั้งระบบ SCADA ใน 2 ไลน์การผลิต ได้แก่ (1) ไลน์การผลิตขนมอบ, บิสกิต และ (2) ไลน์การผลิตเวเฟอร์ เพื่อการวัดประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักร และการใช้พลังงานของเครื่องจักร นำไปสู่การทำ Process Improvement ช่วยให้ผู้บริหารมีข้อมูลที่ช่วยในการตัดสินใจในธุรกิจให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

Scroll to Top